miércoles, 28 de enero de 2009

Berlines


Ingredientes:
*3 Tazas de Harina
*1 Taza de azúcar
*1/8 de margarina
*3 huevos batidos
*2 cucharaditas de levadura
*2 cucharadas de aguardiente
*1/4 Kg de dulce de membrillo
*1/2 Kg de manteca o aceite para freir
*Azúcar flor para espolvorear


Preparación:
-Haga y prepare la levadura como para hacer pan, añada todos los ingredientes, forme las bolitas del tamaño de un huevos, agregue en el centro dulce de membrillo y ciernelos deje reposar hasta que doblen su tamaño luego frialos.

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